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啤酒鸭的做法

作者:爱游戏体育在线登录 时间:2011-02-14 00:23
本文摘要:1鸭肉(我用的是三鸭腿)洗净剁碎成好吃的块,土豆去皮卷成铁架块,洋葱切块,生姜切片。锅里加入适量冷水,加入鸭块,煮沸。师洋去除了血液和杂质,拿起鸭子的碎片来排水。 4 Supor红点用不粘锅洗,火上复位,加少许基础油。当红点图案消失,变成实红色,温度在180度左右,就可以开始做饭了。5加入鸭块翻炒至出油。 6重新加入酱油,油炸着色。7重新加入啤酒。8.大火结束后,加入洋葱、生姜、胡椒、肉桂和八角,改回小火,将鸭子调味至第七成熟。加入土豆片,调整盐、糖、鸡精,做出好味道。

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1鸭肉(我用的是三鸭腿)洗净剁碎成好吃的块,土豆去皮卷成铁架块,洋葱切块,生姜切片。锅里加入适量冷水,加入鸭块,煮沸。师洋去除了血液和杂质,拿起鸭子的碎片来排水。

4 Supor红点用不粘锅洗,火上复位,加少许基础油。当红点图案消失,变成实红色,温度在180度左右,就可以开始做饭了。5加入鸭块翻炒至出油。

6重新加入酱油,油炸着色。7重新加入啤酒。8.大火结束后,加入洋葱、生姜、胡椒、肉桂和八角,改回小火,将鸭子调味至第七成熟。加入土豆片,调整盐、糖、鸡精,做出好味道。

10后调味至鸭熟,土豆软,汤稠,再加少许啤酒煮开。(出锅时加一点啤酒,味道更浓。


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