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吃鱼能够降低女性乳腺癌的发生

作者:爱游戏体育在线登录 时间:2011-02-01 00:23
本文摘要:乳腺癌威胁着许多女性的生命。美国身体健康日网站6月27日报道的一项新研究显示,女性不经常吃三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼等深海肥胖者,有助于降低乳腺癌风险。浙江大学营养学教授李浩和他的同事们对不吃鱼补充多不饱和脂肪酸(PUFAs)的21项研究进行了辨析。 共涉及来自美国、欧洲和亚洲的80万名女性,找到了2万名乳腺癌患者。结果显示,PUFAs脂肪酸摄入量高的女性乳腺癌的危险性减少了14%。 具体来说,该脂肪酸摄入量每天减少0.1克,乳腺癌风险减少5%。

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乳腺癌威胁着许多女性的生命。美国身体健康日网站6月27日报道的一项新研究显示,女性不经常吃三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼等深海肥胖者,有助于降低乳腺癌风险。浙江大学营养学教授李浩和他的同事们对不吃鱼补充多不饱和脂肪酸(PUFAs)的21项研究进行了辨析。

共涉及来自美国、欧洲和亚洲的80万名女性,找到了2万名乳腺癌患者。结果显示,PUFAs脂肪酸摄入量高的女性乳腺癌的危险性减少了14%。

具体来说,该脂肪酸摄入量每天减少0.1克,乳腺癌风险减少5%。发表在《英国医学杂志》上的这项研究表明,PUFAs脂肪酸可以帮助调节与细胞生长和癌细胞扩散相关的分子活动。建议很多女性每周不要吃1~2人份(各约60~90克)。当然,很多专家认为,不仅要避免乳腺癌,不能只对某些食物抱有希望,还要经常磨练,不吸烟,注意癌症早期等。


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